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BS 19 Desafios da vitinicultura brasileira_P.pdf | 566.15 kB | Adobe PDF | View/OpenDownload |
Title: | Desafios da vitivinicultura brasileira |
Authors: | Rosa, Sérgio Eduardo Silveira da Simões, Pedro Martins |
Keywords: | Vinho e vinificação - Brasil Indústria vinícola - Brasil Uva - Cultivo - Brasil Wine and wine making - Brazil Wine industry - Brazil Viticulture - Brazil |
Issue Date: | Mar-2004 |
Place: | Rio de Janeiro |
Publisher: | Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social |
Abstract: | O artigo analisa a situação atual da vitivinicultura no Brasil relativamente ao contexto internacional e com ênfase no setor de vinho. As peculiaridades do mercado de vinho brasileiro são tratadas com destaque, principalmente a predominância de vinhos elaborados a partir de espécies de uvas nativas da América do Norte. Discute-se também o impacto sofrido pela indústria na década de 1990, em decorrência da abertura comercial e das mudanças verificadas nos padrões de consumo. Finalmente, examina-se o potencial de consolidação e fortalecimento do arranjo produtivo local em formação na Região Serrana do Rio Grande do Sul. |
Description: | Bibliografia: p. 90 |
Citation: | ROSA, Sergio Eduardo Silveira da; SIMÕES, Pedro Martins. Desafios da vitivinicultura brasileira. BNDES Setorial, Rio de Janeiro, n. 19, p. 67-90, mar. 2004 |
Type: | Artigo |
Genre: | Textual |
URI: | http://web.bndes.gov.br/bib/jspui/handle/1408/2603 |
Date Available: | 2014-10-20T16:01:53Z 2018-03-19T16:29:37Z |
Appears in Collections: | Produção BNDES - Artigos |
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